贵州遵义 特产 黄耙 南白黄糕粑 美味可口 食品 土特产 甜食美味_/食品/茶叶/零食/特产
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贵州遵义 特产 黄耙 南白黄糕粑 美味可口 食品 土特产 甜食美味

贵州遵义 特产 黄耙 南白黄糕粑 美味可口 食品 土特产 甜食美味

店铺名称:贵州钰浆酒业

商品销量:133

商品销量:

收藏数量:320

店铺名称: 贵州钰浆酒业

旺旺: youyely

公司名称:

行业: /食品/茶叶/零食/特产

地址: 贵州贵阳

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栏目:品牌白酒/嘎老酒/葫芦老酒/百年纯酱/陈年老酒/其它各类名酒/散装白酒/老掌柜/怀庄酒/浓香型白酒/坛装白酒/精装坛酒/普装坛酒/特产类/糖类/辣椒类/糕粑类/其它特产

品牌: 南白黄糕粑

价格:15.80

参数:生产许可证编号:520312010598|||产品标准号:|||厂名:遵义仁和农业科技开发有限责任公司|||厂址:遵义市红花岗区巷口镇沙坪村|||厂家联系方式:13368629626|||配料表:糯米、粳米、黄豆、冰糖等|||储藏方法:自然储藏|||保质期:240|||食品添加剂:无|||包装方式:包装|||品牌:南白黄糕粑|||重量(g):780|||口味:甜味|||是否含糖:无糖|||产地:中国大陆|||省份:贵州省|||城市:遵义市

卖点:

标签:遵义,美味可口,贵州,甜食,土特产

店铺名称:贵州钰浆酒业

详情:

 

百年传统工艺   贵州遵义著名特产

   据《遵义名产志》记载,黄耙100多年前起源于遵义虾子镇,经几代人的不断摸索,已成熟为一套独特的工艺,制作过程中原来里的B淀粉酶将部分淀粉转化为麦芽糖,使其自然形成黄金油润、米粒晶莹、香甜爽口、营养丰富的独特风味。

   南白赵家黄耙采用传统手工艺制作,沿用传统笋壳页包裹,选取优质糯米、粳米、黄豆、冰糖等原料精心配置而成,含丰富的营养元素,现采用高温灭菌,便于携带食用,是不含任何化学添加剂的绿色食品,是居家旅游,馈赠亲友的理想产品。

黄糕粑特色
    遵义南白赵家的黄糕粑名气极大,吃法简单,蒸煎炸随意,弄热了就得。都是香喷喷的,大概是因为做的时候比较复杂,吃的时候就比较简单了。

    外包装是用南竹叶叶来包的,打开的时候透着笋壳叶的香味。

蒸吃:

油炸:

黄耙的制作过程
    先将洗净的粘米与黄豆打制成混合的米浆,再将糯米洗净,放入传统的木榛中蒸煮到七八分熟。
    然后将打制好的米浆与蒸好的糯米饭倒入大木盆中再行混合,在大木盆中吸收,便可将糯米饭搓打成一个个雪白的大饭团了。

    紧接着,便用清洗并煮制好的南竹叶将糯米饭团依次捆扎好,然后便可全部盛入打木榛中加火蒸煮了。先用猛火蒸2到3个小时。再用小火蒸24个小时,美味值得期待哟。

黄糕粑食用方法
    掌柜推荐吃法:如果喜欢用蒸的那就切块直接蒸就可以了,喜欢吃油炸的,切块用植物油炸至金黄即可。

 

    说道黄耙糕的起源,时间追潮到三国时期,大名鼎鼎的诸葛亮当时正率兵平定孟获,在夜郎国与那黔中洞主作战。一日,蜀军正埋锅造饭,探子来报,说有蛮军临阵。诸葛亮一听,下令出战,很快便打退了敌军。不知这诸葛亮是何用意,你说胜了就胜了,可他既不顾穷寇莫追的忌讳,也不顾这帮军士的饭还没吃,下令大军乘机追逐蛮军百余里。这一追倒也没什么,可就急坏了这军中的火头军,久等部队不归,但这煮着的豆汁和米饭不能浪费 ,本来就没带多少粮草,怎么不?诸葛亮一看这情形,只好命士兵把煮好的豆汁与米饭掺和到一起,放到大木甑内加火蒸煮以便其不馊。大捷而归的士兵回营。这被豆汁掺和的米饭已足足蒸煮2日,又累又饿的士兵急忙分食,谁料这米饭已成另一番模样,不但色泽黄润,而且味道香甜干软,吃起来更有一番滋味,士兵们还以为是军师用来犒劳他们的美味,三下两下便让几甑佳味见了底。当地劳军百姓,见此物如此美味,也仿次手法制作,一千多年的世世代代延续下来,黔北便又多了一道如此美味—黄耙糕。

评价:

江苏宿迁 ID227268 :
   实物的色和图片稍有差异,但还是挺满意的。
评论时间:2020年05月28日

河南鹤壁 ID514844 :
   早上收到贵州遵义 特产 黄耙 南白黄糕粑 美味可口 食品 土特产 甜食美味,很喜欢,下次一定还来
评论时间:2020年05月28日

广东阳江 ID410132 :
   很不错的买家,有你这样的买家是我的荣幸,希望下次再光临本店哦!谢谢!
评论时间:2020年05月28日

黑龙江双鸭山 ID926575 :
实物的色和图片稍有差异,但还是挺满意的。
评论时间:2020年05月28日

西藏阿里 ID217659 :
灵芝孢子粉破壁率
评论时间:2020年05月28日

浙江衢州 ID213535 :
寄得很快,贵州遵义 特产 黄耙 南白黄糕粑 美味可口 食品 土特产 甜食美味2天就到了..  
评论时间:2020年05月28日

新疆石河子 ID729360 :
非常好,买家信誉特好,快递快的如飞一般,今天拍明天到, 贵州遵义 特产 黄耙 南白黄糕粑 美味可口 食品 土特产 甜食美味太好了, 
评论时间:2020年05月28日

青海黄南 ID486621 :
店家棒棒哒。以后会经常来的。对了还会拉同学过来。很满意的一次购物呢! 
评论时间:2020年05月28日

河北承德 ID346995 :
物流快,颜色虽然比图片暗一些,但是能接受,还送了小礼物,不错不错 
评论时间:2020年05月28日

海南琼海 ID359717 :
第二次买了 贵州遵义 特产 黄耙 南白黄糕粑 美味可口 食品 土特产 甜食美味不错啊老板人很好  
评论时间:2020年05月28日

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A:贵州钰浆酒业配送商品以下订单时选择的商品为准。建议您退、换货后重新选购。

Q:什么是无理由退换货?
A:咱们国家新消法规定作为消费者的我们通过“网络、电视、电话、邮购等方式购买了商品有权在收到商品的次日起七日内退货,而且不需要说明理由哦。

Q:什么是电子发票??
A:电子发票是信息时代的产物,同普通发票一样,由税务局统一发放给商家使用。发票号码采用全国统一编码,并采用统一防伪技术,在电子发票上附有电子税局的签名机制。电子发票不仅仅是实现纸 质发票电子化,而且在发票的产生、发放、开具、取得、保管、查验等各个生命周期环节,都能以电子信息流的方式进行流转,是一个发票全生命周期电子化的理念。

多支付的款项我司对账后次日18:00人工审核会原路返回,退款周期:审核通过后,退款周期与正常退款周期相同

Q:订单退货时效是多久
A:自订单签收次日起7日内(以快递公司的送货单上的签收日期为准)。

Q:标明被比较价格的含义
A:商家自主选择令宝贝展现多个价格的,淘宝为商家在详情页预留了充分的自定义说明空间,商家应当于详情页醒目位置准确标明被比较价格的含义,并确保被比较价格的真实性。*

Q:如何补贴回寄运费?
A:会员需选择快递方式将商品寄回,并支付快递费用,贵州钰浆酒业不接受平邮或以到付形式寄回包裹,贵州钰浆酒业将在退款时将运费或者补贴10元礼品卡至您的账户,运费补贴有期为1年。多张订单同一包裹寄回,仅补贴一次运费。贵州钰浆酒业有权对无正当理由多次退货或拒收商品的用户保留不再给予10元礼品卡退货补贴的权利。

Q:商品要素之间明显不匹配主要有哪几种情况?
A:商品要素包括商品标题、图片、价格、属性、描述中的重要信息(如商品介绍、物流方式、运费、售后服务等),这些要素之间的彼此不匹配,都是违规的信息。

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